La carte, la pizza du jour et les allergènes,
sur les écrans de la pizzeria
Une pizzeria travaille avec des cartes longues (margherita, marinara, quatre fromages, prosciutto, calzone, pizza du jour), des pâtes différentes (napolitaine, romaine, complète, sans gluten), à emporter et livraison à domicile, et doit afficher les allergènes par règlement. Réimprimer des cartes plastifiées à chaque changement coûte cher. Avec Digisini tu changes carte, pizza du jour, allergènes et offres à emporter depuis le mobile — comptoir, salle et livraison sur un seul écran toujours à jour.
Premier écran gratuit à vie · Sans CB · Cache 48 h hors ligne
Margherita XL · Pâte napolitaine · À emporter -10% · Allergènes visibles
Ce qui s'affiche à l'écran
dès la première fournée
Modèles prêts pour pizzeria napolitaine, romaine, al taglio et livraison.
Carte de pizzas
Classiques (margherita, marinara, quatre fromages, prosciutto, calzone), spéciales, focaccias, pâtes et prix mis à jour en temps réel. Quand la pizza du jour change, tu la modifies depuis le mobile en 2-3 secondes. Options sans gluten, végétariennes et véganes indiquées clairement, avec ingrédients et prix toujours à jour — sans réimprimer une seule carte plastifiée.
Allergènes visibles par pizza (14 allergènes UE 1169/2011)
Chaque pizza affiche ses allergènes en conformité avec le décret 2015-447 et le règlement UE 1169/2011. Dans une pizzeria, le gluten (pâte à pizza) et le lait (fromage) sont particulièrement critiques. Les 14 allergènes obligatoires sont gérés par pizza :
Si tu proposes une pâte certifiée sans gluten, tu l'indiques aussi sur l'écran. À chaque changement de recette ou de fournisseur, tu mets à jour les allergènes depuis le mobile.
À emporter et livraison
Remise à emporter affichée en temps réel, numéro de commande à l'écran, délai moyen de livraison et lien commande à domicile via QR code (vers ton app ou ton site). Affiche tes partenaires de livraison (Uber Eats, Deliveroo, Just Eat) et tes créneaux horaires de retrait. Plus besoin d'ardoise effaçable ni d'autocollant sur le comptoir.
Opérationnel salle
Horaires d'ouverture, numéro de commande appelé à l'écran, informations terrasse, événements spéciaux (anniversaires, soirées), promotions du week-end. Tout ce que le client cherche est visible sur l'écran dès qu'il franchit la porte — sans avoir à interpeler le personnel pendant un coup de feu.
Le plan qu'il faut
à ta pizzeria
Pizzeria comptoir avec 1 écran : Starter 9€/mois. Pizzeria avec salle et comptoir : Pro 19€/mois (3 écrans, le plus populaire). Pizzeria avec plusieurs zones (salle, comptoir, écran livraison) : Business 59€/mois. Réseau de pizzerias ou franchise : Network 199€/mois. Tous les plans avec 14 jours d'essai sans CB.
Sans CB · Annule quand tu veux · Voir tous les plans
Où va l'écran
dans la pizzeria
Une pizzeria vend la spéciale à plus forte marge et joue sa livraison. Chaque écran travaille une partie.
Comptoir et façade
La carte des pizzas avec photo — classiques, spéciales, calzones — et la pizza du jour. Celui qui voit la spéciale à la truffe ou à la burrata à l'écran monte de la margherita ; la photo vend la pizza à plus forte marge mieux qu'une carte en texte.
Salle
La carte complète avec les 14 allergènes par pizza (règlement UE 1169/2011, INCO) et les spéciales de saison. Le client commande avec l'information devant lui, et les allergènes clairs respectent la réglementation sans que le serveur les récite de mémoire.
Zone à emporter et livraison
La remise pour le retrait sur place, le numéro de commande à l'écran et le délai moyen de livraison. Promouvoir le retrait direct capte des commandes que tu paierais sinon en commission à Uber Eats ou Deliveroo.
Organisation de salle
Les horaires, le numéro de commande à l'appel du comptoir et les zones différenciées. Ça ordonne le flux de la salle et du à emporter aux heures de pointe du vendredi soir, quand tout arrive en même temps.
Monte à la spéciale,
et récupère la commande directe
Une pizzeria fait monter le ticket avec la spéciale qui se voit et protège sa marge en récupérant la commande directe face à la commission des plateformes.
On commande la pizza qu'on voit. Une carte en texte cache la spéciale ; un écran avec la photo de celle à la truffe, à la burrata ou de saison fait monter le ticket, parce que le client commande avec les yeux et choisit celle à plus forte marge quand il la voit bien. C'est la différence entre vendre des margheritas et vendre les spéciales qui font vraiment la marge.
La commande directe protège ta marge de la livraison. Chaque commande via Uber Eats ou Deliveroo prend une commission qui mange ton bénéfice. Promouvoir à l'écran la remise pour le retrait sur place et la commande directe par ta voie capte le client du à emporter sans intermédiaire, et récupère une partie de la marge que les plateformes prennent. C'est défendre la rentabilité du canal qui croît le plus.
Les allergènes et l'organisation ordonnent le vendredi soir. À l'heure de pointe, salle pleine et à emporter à fond, tout arrive en même temps. Avoir les 14 allergènes par pizza à l'écran respecte la réglementation sans que personne les récite, et le numéro de commande au comptoir ordonne les retraits pour que le client sache quand c'est son tour. Moins de chaos au moment de plus gros travail.
En toute franchise : nous ne nous intégrons ni à ta caisse ni à Uber Eats ou Deliveroo. L'écran affiche la carte, les allergènes, les promos de retrait et le numéro de commande que tu gères ; l'encaissement et les plateformes restent de leur côté. Digisini est la couche d'écran qui monte à la spéciale et pousse la commande directe.
Questions courantes
de pizzaiolos
Ton premier écran,
allumé avant le premier service du soir.
Premier écran gratuit à vie. Sans CB. Sans installateur. Cache 48 h hors ligne.
Commencer gratuitement →14 jours d'essai sur les plans payants, sans CB · Annule quand tu veux
Garde le bouton dans ton email
On t'envoie le lien 1-clic pour créer ton compte quand tu veux. Sans mot de passe, sans carte, sans engagement. Ton premier écran GRATUIT pour toujours.
Pas de spam. Juste le lien — tu décides quand y rentrer.