Il menu, il piatto del giorno e gli allergeni,
sugli schermi del ristorante
Un ristorante cambia il piatto del giorno a ogni servizio, il menu a ogni stagione, le offerte del weekend, e deve mostrare gli allergeni per legge. Ristampare lavagne e plastificate è lento e costoso, e arrivi sempre tardi all'aumento del prezzo dell'agnello o al consiglio dello chef. Con Digisini cambi piatto del giorno, allergeni e offerte dal cellulare in pochi secondi — facciata, sala e bancone in sincrono.
Primo schermo gratis per sempre · Senza carta · Offline 48 h
Antipasto · Principale · Dolce · Pane · Bevanda · Caffè · Allergeni visibili
Cosa mostri sullo schermo
dal primo servizio
Template pronti per ristorante à la carte, trattoria di quartiere, gastropub e cucina di mercato.
Menu e piatto del giorno
Antipasti, primi, secondi, dolci, consigli dello chef, vini al calice, prezzi sempre aggiornati. Il piatto del giorno cambia prima del servizio di pranzo o di cena — lo aggiorni dal cellulare in 10 secondi. Nessun cliente chiede un piatto già finito, nessun cameriere imbarazzato a spiegare che il prezzo è cambiato.
Allergeni visibili per piatto (Reg. UE 1169/2011)
I 14 allergeni obbligatori per legge ben visibili accanto a ogni piatto: cereali con glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, sesamo, solfiti, lupini, molluschi. Quando cambi una ricetta, aggiorni gli allergeni dal cellulare e tutti gli schermi si sincronizzano. Conforme al Reg. UE 1169/2011 e al DLgs 231/2017 vigente in Italia.
Offerte e fasce orarie
Menù pranzo e cena, brunch, weekend, eventi speciali (Natale, San Valentino, festa della mamma), promozioni orarie. Lo schermo cambia da solo all'ora che imposti: a pranzo il menù fisso a 12,50€, la sera la carta completa con vini. Alzi il conto medio senza stampare nulla.
Operativa sala
Orari di apertura, prenotazioni con QR che rimanda al tuo sistema online, terrazza/sala/bancone su schermi distinti, parcheggio, compleanni ed eventi privati. La facciata attira chi passa, la sala informa chi è seduto, il bancone spinge i dessert e i digestivi. Tutto indipendente, tutto dal cellulare.
Il piano giusto
per il tuo ristorante
Piano adatto a un bar o piccolo ristorante: Starter 9€/mese (1 schermo). Ristorante con sala e terrazza: Pro 19€/mese (3 schermi, il più popolare). Rete di ristoranti o franchising: Business 59€/mese o Network 199€/mese. Tutti con 14 giorni di prova senza carta.
Senza carta · Disdici quando vuoi · Vedi tutti i piani
Dove va lo schermo
nel ristorante
Un ristorante si gioca il coperto in facciata e lo scontrino a tavola. Ogni schermo lavora uno di questi momenti dell'esperienza.
Facciata
Il menu con le foto, le specialità e gli orari. La facciata è la decisione di entrare: chi passa e ha fame sceglie in pochi secondi, e un menu appetitoso ben visibile, con il piatto del giorno e il prezzo chiaro, fa entrare chi altrimenti prosegue verso il ristorante accanto.
Sala
Il piatto del giorno, le specialità dello chef, la carta dei vini e i dolci. Mentre il cliente è seduto, lo schermo spinge ciò che vuoi vendere — il piatto a margine più alto, la specialità — e fa scoprire il vino giusto e il dolce, che alzano lo scontrino del tavolo.
Bancone e bar
L'aperitivo, i cocktail della casa e l'attesa del tavolo. Chi aspetta al bar è pubblico fermo: proporre l'aperitivo o il calice mentre attende trasforma il tempo morto in consumo, e riscalda il cliente per l'esperienza a tavola.
Zona allergeni e cucina
I 14 allergeni per piatto e il racconto della tua cucina: il km0, le materie prime, lo chef, la provenienza. Gli allergeni chiari sono conformità e fiducia, e la storia dei tuoi piatti giustifica il prezzo e rende l'esperienza memorabile.
La facciata fa entrare,
l'esperienza alza lo scontrino
Un ristorante vive del coperto riempito e dello scontrino medio. Lo schermo lavora entrambi: attira in facciata e vende l'esperienza a tavola.
La facciata decide chi entra. Chi passa affamato sceglie in pochi secondi tra il tuo ristorante e quello accanto, e decide da ciò che vede: un menu appetitoso, il piatto del giorno, il prezzo chiaro. Uno schermo in facciata che mostra bene la tua cucina e la specialità fa entrare chi altrimenti proseguirebbe, ed è la vendita più importante — perché il coperto che non entra è perso, mentre quello che si siede spende.
L'esperienza a tavola alza lo scontrino. Una volta seduto, il cliente decide quanto spendere, e lo schermo lo guida: il piatto del giorno che vuoi spingere, la specialità dello chef, il vino in abbinamento, il dolce, il digestivo. Mostrare questi elementi con una bella foto, al momento giusto, sposta l'ordine verso ciò che rende di più e aggiunge le portate che il cliente non avrebbe preso leggendo solo il menu. È scontrino medio che sale su ogni tavolo.
Il racconto rende memorabile e giustifica il prezzo. In un ristorante non si vende solo il piatto, si vende l'esperienza. Raccontare sullo schermo la provenienza delle materie prime, il km0, la storia dello chef sposta la percezione dal prezzo al valore e rende la cena qualcosa da ricordare e da raccontare — che è ciò che porta la recensione e il passaparola, il vero motore di un ristorante.
In tutta franchezza: non ci colleghiamo alla tua cassa né al software di prenotazioni. Lo schermo mostra il menu, le specialità, la carta e gli allergeni che carichi, e li aggiorni dal cellulare; gli ordini e le prenotazioni restano nel tuo sistema. Digisini è il livello schermo che riempie la sala e vende l'esperienza.
Dubbi comuni
di ristoratori e chef
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